Jako doskonałe źródło beta-karotenu marchew daje tej zupie moc antyoksydacyjną. Marchewki są jednym z najlepszych środkówo działaniu przeciwzapalnym, co oznacza, że zupa z marchwi może pomóc w łagodzeniu stanu zapalnego. Ta zupa bez mleka jest dobrym źródłem białka dla wegetarian.

Wskazówki

Namocz ryż w wodzie przez około 1 godzinę. Rozgnieć tofu.

1.
list

Umyj, pokrój i wyciśnij marchew. Zamknij sok marchwiowy w szczelnym pojemniku i umieścić w lodówce do późniejszego użycia.

2.
list

Umieść miąższ z marchwi, ryż, tofu i mleko sojowe w rondlu na wysoką temperaturę. Podgrzewaj, aż ziarna będą miękkie.

3.
list

Zdejmij z ognia i przelej do miski. Ubij i podawaj.

4.
list

  • Składniki na 2 porcje

  • 2 marchewki
  • 1/4 szklanki ryżu
  • 1/2 szklanki tofu (twarde)
  • 11/2 szklanki mleka sojowego

    Directions

    Namocz ryż w wodzie przez około 1 godzinę. Rozgnieć tofu.
    1. list
    Umyj, pokrój i wyciśnij marchew. Zamknij sok marchwiowy w szczelnym pojemniku i umieścić w lodówce do późniejszego użycia.
    2. list
    Umieść miąższ z marchwi, ryż, tofu i mleko sojowe w rondlu na wysoką temperaturę. Podgrzewaj, aż ziarna będą miękkie.
    3. list
    Zdejmij z ognia i przelej do miski. Ubij i podawaj.
    4. list
Food in this recipe:
tag Marchew iconMarchew tag Mleko sojowe iconMleko sojowe tag Ryżowa iconRyżowa tag Tofu iconTofu

Tips

Jeśli całkowicie zmiękczysz ryż, ta zupa może być wspaniałym przepisem dla niemowląt. Możesz udekorować go pietruszką lub szpinakiem

Recipe Tags:

Recipe Category:

soup

Comments

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Related recipes

Recipe Tags:

Recipe Category:

soup

Nutrition Facts
2 servings per container
Serving size 1/2 of recipe (325g)
Amount per serving
Calories 173
% Daily Value*
Total Fat 6g 8%
Saturated Fat 1g 5%
Trans Fat 0g
Cholesterol 0mg 0%
Sodium 211mg 10%
Total Carbohydrate 19g 7%
Dietary Fiber 3g 10%
Total Sugars 7g
Includes g Added Sugars 0%
Protein 11g
Calcium 46mg 4%
Iron 24mg 134%
Witamina E (alfa tokoferol) 2%
Witamina K 10%
Tiamina 6%
Ryboflawina 27%
Niacyna 4%
Witamina B6 7%
Kwas foliowy 10%
Witamina B12 37%
Pantothenic Acid 3%
Magnez 14%
Fosfor 9%
Potas 14%
Cynk 8%
Miedź 8%
Mangan 28%
Selen 16%
Not a significant source of vitamin D, or potassium.
The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
Zepter More Juice Press