Jako doskonałe źródło beta-karotenu marchew daje tej zupie moc antyoksydacyjną. Marchewki są jednym z najlepszych środkówo działaniu przeciwzapalnym, co oznacza, że zupa z marchwi może pomóc w łagodzeniu stanu zapalnego. Ta zupa bez mleka jest dobrym źródłem białka dla wegetarian.

Wskazówki

Namocz ryż w wodzie przez około 1 godzinę. Rozgnieć tofu.

1.
list

Umyj, pokrój i wyciśnij marchew. Zamknij sok marchwiowy w szczelnym pojemniku i umieścić w lodówce do późniejszego użycia.

2.
list

Umieść miąższ z marchwi, ryż, tofu i mleko sojowe w rondlu na wysoką temperaturę. Podgrzewaj, aż ziarna będą miękkie.

3.
list

Zdejmij z ognia i przelej do miski. Ubij i podawaj.

4.
list

  • Składniki na 2 porcje

  • 2 marchewki
  • 1/4 szklanki ryżu
  • 1/2 szklanki tofu (twarde)
  • 11/2 szklanki mleka sojowego

    Directions

    Namocz ryż w wodzie przez około 1 godzinę. Rozgnieć tofu.
    1. list
    Umyj, pokrój i wyciśnij marchew. Zamknij sok marchwiowy w szczelnym pojemniku i umieścić w lodówce do późniejszego użycia.
    2. list
    Umieść miąższ z marchwi, ryż, tofu i mleko sojowe w rondlu na wysoką temperaturę. Podgrzewaj, aż ziarna będą miękkie.
    3. list
    Zdejmij z ognia i przelej do miski. Ubij i podawaj.
    4. list
Food in this recipe:
tag Marchew iconMarchew tag Mleko sojowe iconMleko sojowe tag Ryżowa iconRyżowa tag Tofu iconTofu

Tips

Jeśli całkowicie zmiękczysz ryż, ta zupa może być wspaniałym przepisem dla niemowląt. Możesz udekorować go pietruszką lub szpinakiem

Recipe Tags:

Recipe Category:

soup

Comments

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Related recipes

Recipe Tags:

Recipe Category:

soup

Nutrition Facts

Podawanie wielkości1/2 of recipe (325g)
Ilość Porcji 2
Amount Per Serving
Kalorie 173 Kalorie54
% dzienna wartość *
Tłuszcz całkowity 6g 9%
Tłuszcz nasycony 1g 5%
Tłuszcze trans 0g
Cholesterol 0mg 0%
Sód 211mg 9%
Całkowity węglowodan 19g 6%
Błonnik pokarmowy 3g 12%
Cukry 7g
Białko 11g
Witamina A 212%
Witamina C 6%
Wapń 46%
Żelazo 24%
Witamina E (alfa tokoferol) 2%
Witamina K 10%
Tiamina 6%
Ryboflawina 27%
Niacyna 4%
Witamina B6 7%
Kwas foliowy 10%
Witamina B12 37%
Pantothenic Acid 3%
Magnez 14%
Fosfor 9%
Potas 14%
Cynk 8%
Miedź 8%
Mangan 28%
Selen 16%
*Procent dziennych wartości opiera się na diecie 2000 kalorii. Twoje dzienne wartości mogą być wyższe lub niższe w zależności od potrzeb kalorycznych.
Zepter More Juice Press