Dynia jest jednym z najbardziej odżywczych warzyw, niezwykle bogata w witaminę A, w witaminę C i potas zawiera też znaczne ilości błonnika pokarmowego. Za to jest niskokaloryczna, dostarcza tylko około 40 kalorii na 100 g (3,5 uncji). Ponieważ jest bogata w błonnik, dynia sprawdza się w leczeniu cukrzycy. Niektóre badania wykazały, że chorzy na cukrzycę, którzy są na diecie bogatej w błonnik, mogą obniżyć ogólny poziom cukru we krwi. Niezwykle wysoka zawartość witaminy A w dyni sprzyja zdrowiu i kondycji skóry i włosów.