Ananas to doskonałe źródło witaminy C i manganu, dostarczając odpowiednio 131% i 97% dziennego zalecanego spożycia tych składników tylko w jednym kubku świeżych kawałków ananasa. Co ważne, ten jeden kubek ma tylko około 82 kalorii. Podobnie jak wszystkie inne owoce, które są doskonałym źródłem witaminy C, ananas pomaga zwalczać wolne rodniki, o których wiadomo, że powodują m.in. raka. Ananas sprawdza się również w obniżaniu ciśnienia krwi i zmniejsza ryzyko rozwoju astmy.